Dyniowy Placek Piernikowy „na oko” z jajem i mąką owsianą

Naszło mnie ostatnio na placek o smaku piernikowym – z rozgrzewającym imbirem, cynamonem, kardamonem i słodką dynią 🙂 Jesień już się rozgościła na dobre 🙂 Robiłam już kiedyś wielokrotnie tzw. dyniowe/batatowe/marchewkowe pierniki. Tutaj link do poprzednich wpisów: wersja bez jaj, mąk … Continue reading 

PIERNICZKI bez zbóż – dwie wersje i z łojową polewą :)

Trochę późno może, ale jest … Ostatnie dwa dni sobie trochę pierniczyłam w kuchni 🙂 wałkując temat pierników. Wygrzebałam gdzieś z szafki silikonową matę do wałkowania… Wolałabym drewno, ale pomyślałam, ze choroba, ten silikon chyba będzie praktyczniejszy przy piernikach bez … Continue reading 

CIASTECZKA CZEKOLADOWE z nutą pomarańczy – bez jaj, słodzików, zbóż. Proste, szybkie, pyszne i już :)

Przepis na ciasteczka to modyfikacja przepisu na dyniowy piernik bez jaj (link tutaj). Ciasto na Ciasteczka musi być troszkę bardziej suche, tak by dało się uformować ręcznie lub inaczej – małe ciasteczka. Można masę także włożyć do foremek na babeczki, … Continue reading 

PIERNIK z DYNIĄ – bez jaj, bez zbóż, bez mleka, bez słodzików i cukru dodanego.

Ten przepis to spontaniczna i prosta (jak zwykle u mnie) modyfikacja tego przepisu na piernik dyniowy (link tutaj). Tym razem kombinowałam tak by nie używać w cieście jaj oraz pseudozbóż. Dzięki czemu wyszło paleo ciasto, które można zrobić raptem z … Continue reading 

Paleo BISZKOPT KOKOSOWY z owocowym „daszkiem”

Chciało mi sie czegoś słodkiego – kobiety czasem tak mają 😉 Owoce w postaci swieżej chwilowo mi się przejadły. W domu znalazłam: suszone daktyle, wiórki kokosowe, gęsi smalec, kilka jabłek …oraz sporo jaj i zapasteryzowany jesienią ubiegłego roku własnoręcznie przygotowywany z owoców sezonowych (jabłka, … Continue reading