Dyniowy bezglutenowy piernik z szafranem

A oto obiecany w tym „czekoladowym” poście przepis na pyszny Dyniowy bezglutenowy piernik. Ciasto to powstało dość spontanicznie. Mój Luby obdarował mnie dynią zakupioną na pobliskim bazarku. A ja nie miałam ochoty jej gotować, więc wymyśliłam takie oto szybkie, sycące … Continue reading 

Kawa .. kawunia .. w (neo) paleo wydaniu. Pychota!

Lubisz kawę? Trudno rozstać Ci się z jej smakiem, z tym przemiłym dla nozdrzy aromatem… Wielu wokół mówi, że jej picie jest niezdrowe, bo „wyciąga” z nas minerały, bo jest zbyt pobudzająca… Tych „ale” jest sporo, jednakże w moim mniemaniu, … Continue reading 

Surowa szarlotka po polsku ;)

W Internecie roi się od przepisów na surową szarlotkę. Nie znalazłam jednak przepisu, który spełniałby moje kryteria, zatem poszukałam tylko inspirujących receptur (min tutaj: Blog Surowego Szefa ) i używając swojej wyobraźni oraz intuicji, przystąpiłam do działania. Efekt działania w kuchni widoczny poniżej … Continue reading 

Surowy sernik bez pieczenia – moja zdrowa cytrynowa słabość ;)

Jak zrobić surowy sernik – „na zimno”? Nie,  nie taki z galaretką, z serków homogenizowanych i żelatyny 😉 Takim sernikom podziękujemy. Polecam Wam mój prosty przepis na zdrowy i pyszny sernik na zimno (czyli bez pieczenia) Mistrzynią sernika byłam swego … Continue reading