Do wykonania tej raw paleo strawy – SUROWEGO PODSUSZANEGO DOJRZEWAJĄCEGO BOCZKU potrzebujesz: – boczek surowy (ja użyłam boczek z dzika, ale może być wieprzowy;)) – sól nierafinowana morska lub himalajska – suszone zioła ulubione (ja użyłam mieszanki: tymianek, oregano, mięta, szałwia, rozmaryn… ) – … Continue reading
Dziś dalszy ciąg mięsno-owocowej surówki 🙂 Szybko, smacznie i celowo ubogo w składniki. Jestem zdania, że im mniej skomplikowane składnikowo danie, tym lepiej – szybciej i efektywniej – się trawi. Dziś dla odmiany (przepis na podobną sałatkę w tym wpisie) … Continue reading
Bardzo lubię surowe mięso, nie musi być chude, bardziej smakuje mi tłusty tatar. A ostatnio postanowiłam w moich przepisach urealnić moją mininmalistyczną-zdrową zasadę, że im mnie tym lepiej. Tym samy ogłaszam dla siebie (i dla innych także, jeśli ktoś ma … Continue reading
Szybki przepis na zakwas buraczany, który robię dość często. Nie tylko od święta. Podobnie jak kiszona kapusta, taki zakwas z buraków ma w sobie wiele dobra 🙂 i mnóstwo probiotycznych bakterii. Feria witamin, antyutleniaczy, sporo minerałów no i te ważne … Continue reading
Dziś był bardzo ważny dzień 🙂 Wczoraj na bazarze zakupiliśmy dwa wielkie 10 kg worki poszatkowanej kapusty białej. W tym roku postanowiliśmy pójść lekko na skróty, i zaoszczędzić czas na szatkowanie, choć w ubiegłym roku, miałam przy tym niezłą frajdę … Continue reading
Nie wiem jak Ty, ale ja po treningu często bywam głodna i potrzebuję energetyczno-odżwyczego kopa. Tym „kopem” są dla mnie koktajle. Po wielu wielu tygodniach dziwnej dla mnie, ale jednak, beztreningowości, zaczęłam na powrót trochę ćwiczyć. Biegam, w swoim tempie, … Continue reading