-
Co JADAM PODCZAS WYJAZDÓW (w dzicz i nie tylko) – czyli wypadowe jedzenie „plecakowe”
Nie jestem pewna czy gdzieś wyskoczę w tym roku na urlop, ale postanowiłam odświeżyć wpis o tym co zabierałam kiedyś i zabrałabym teraz (gdybym się wybierała na jakąś wycieczkę w dzicz) do jedzenia…
-
Pasztet Domowy z wątróbką – bez glutenu – LCHF , Paleo , Keto
Pasztet robię od lat, w różnych wersjach. A ta, którą dziś prezentuję jest prosta, bez dodatku zbóż i mąk (nawet kokosowej). Po prostu mięso, jaja, trochę cebuli i przyprawy. Jedna porcja około 260…
-
Imbir marynowany – przepyszna przekąska, nie tylko do sushi
Do dzisiejszego wpisu zainspirowała mnie, jak zwykle w sumie, potrzeba 🙂 W najbliższym czasie będę w mojej pracy wraz z dziećmi i współpracownikami, robić warsztaty z przygotowywania i jedzenia sushi… No, a jak…
-
CIASTECZKA CZEKOLADOWE z nutą pomarańczy – bez jaj, słodzików, zbóż. Proste, szybkie, pyszne i już :)
Przepis na ciasteczka to modyfikacja przepisu na dyniowy piernik bez jaj (link tutaj). Ciasto na Ciasteczka musi być troszkę bardziej suche, tak by dało się uformować ręcznie lub inaczej – małe ciasteczka. Można…
-
WĄTRÓBKA – superfoods na każdą kieszeń + przepis na WĄTRÓBKĘ Z CEBULĄ I JABŁKIEM W TYMIANKU
Zainspirowana pomysłem Lauren (tutaj link), przypomniałam sobie o kapsułkach wątrobowych, które robimy – jako naturalny świetny suplement. Tak dużo pisze się i mówi o rożnych goji, acai, spirulinach, maca i innych superfoodsach ……
-
PIERNIK z DYNIĄ – bez jaj, bez zbóż, bez mleka, bez słodzików i cukru dodanego.
Ten przepis to spontaniczna i prosta (jak zwykle u mnie) modyfikacja tego przepisu na piernik dyniowy (link tutaj). Tym razem kombinowałam tak by nie używać w cieście jaj oraz pseudozbóż. Dzięki czemu wyszło…
-
LODOWY zawrót głowy – czyli wegańskie LODY PALEOŻERCY :P
Chciałam się z Wami podzielić banalnie prostym przepisem na domowe PYSZNE ZDROWE LODY I to nie będzie mrożone mięso 😉 Lody, które robię dla siebie i bliskich – od lat. Zajadamy się nimi…
-
Surówka z pokrzywą i chrupiące placki z żołędzia – w wild city paleo stylu ;)
Zainspirowana zdjeciami Iwony Wierzbickiej aktualnie uczestniczącej w warsztatach z dzikiej kuchni u Łukasza Łuczaja… postanowiłam na szybko przyrządzić coś trochę w stylu wild paleo :). Pamiętam jak dziś, jak kilka lat temu szalałam na…
