-
Ocet z dzikimi owocami
W jednym z ostatnich postów pisałam o tym, jak można wykorzystywać ocet jabłkowy – po szczegóły kliknij tutaj. Wspomniałam o tym, że w occie można macerować także owoce. Już ubiegłej jesieni Jakub wymyślił…
-
Co można zrobić z Octem jabłkowym organicznym
W zasadzie z octem (i z octu) można zrobić mnóstwo rzeczy – a że u nas w domu octów dostatek, to postanowiłam podzielić się z Wami kilkoma pomysłami na wykorzystanie octu. W tym…
-
Octy jabłkowe – tegoroczne :) W końcu są :)
Wraz z wiosną możemy w końcu delektować się octami z ubiegłorocznych zbiorów jabłek. Jak pamiętacie najpierw był wyjątkowy i jedyny taki w swoim rodzaju Ocet Miodowy. Już została nam po nim tylko…
-
Surówka z pokrzywą i chrupiące placki z żołędzia – w wild city paleo stylu ;)
Zainspirowana zdjeciami Iwony Wierzbickiej aktualnie uczestniczącej w warsztatach z dzikiej kuchni u Łukasza Łuczaja… postanowiłam na szybko przyrządzić coś trochę w stylu wild paleo :). Pamiętam jak dziś, jak kilka lat temu szalałam na…
-
Surowa mięsna sałatka – wariacja nr.2 tym razem z koniną
Dziś dalszy ciąg mięsno-owocowej surówki 🙂 Szybko, smacznie i celowo ubogo w składniki. Jestem zdania, że im mniej skomplikowane składnikowo danie, tym lepiej – szybciej i efektywniej – się trawi. Dziś dla odmiany…
-
Sałatka z awokado i wołowiny z tymiankiem – na surowo – w paleo stylu :)
Bardzo lubię surowe mięso, nie musi być chude, bardziej smakuje mi tłusty tatar. A ostatnio postanowiłam w moich przepisach urealnić moją mininmalistyczną-zdrową zasadę, że im mnie tym lepiej. Tym samy ogłaszam dla siebie…
